就在这时，门口进来几位衣着低调、却气度不凡的公子哥，为首的一人面容俊朗，眼神深邃，不怒自威。正是微服前来的赵乾和萧煜辰一行人。
张三眼尖，立刻上前，不卑不亢地躬身引路：“几位客官，楼上雅间请。”
赵乾微微颔首，目光扫过整个大堂，对这井然有序的场面颇为满意。当他听到苏清羽那得意洋洋的心声时，唇边的笑意更深了。
一行人被引至二楼最好的临窗雅间。
【来了来了！重头戏来了！我的佛跳墙，我的摇钱树，今天就要让你震惊全京城！】
看着她亮晶晶的眼睛里几乎要溢出来的“发财”二字，赵乾忍住笑又忍不住有些期待。
新嘎嘎的悦来酒楼后厨，五口半人高的大瓦罐被架在特制的炉灶上，用文火细细地煨着。苏清羽亲自坐镇，严格把控着火候。
当她觉得时辰差不多，深吸一口气，揭开瓦罐盖子的那一瞬间——
一股浓郁到了极致，霸道到了极点的香味，仿佛拥有了实质，猛地从瓦罐中喷薄而出！
这香味复杂而又和谐，既有山珍的醇厚，又有海味的鲜美，肉香、酒香、高汤的鲜香……无数种顶级的味道被完美地糅合在一起，形成了一股无法用言语形容的奇异香气。香味先是充满了整个后厨，接着便毫不讲理地穿透墙壁，弥漫了整个酒楼大堂。
食客们纷纷抽动着鼻子，脸上露出迷醉的神情。
“闻到了！就是这股霸道的香味！”王员外激动地站起身，使劲嗅着空气中的味道，“悦来酒楼……哦不，现在叫食客来了！这名字改得可真是首白！”
他身旁的同伴哈哈大笑：“王兄，这你就有所不知了。你瞧瞧这新牌匾，这新桌椅，苏掌柜这是明明白白地告诉咱们：食客们，快来送钱！哈哈哈！”
“说得没错！光闻着这味儿，我就知道我这门票钱花得值！别说叫‘食客来’，就是叫‘天天来’，我也认了！”
“老天爷，我活了西十多年，就没闻过这么勾魂的香味！”
这仅仅是个开始。
那股奇异的香味仿佛长了腿，顺着风飘出了食客来酒楼，飘过大街小巷，越传越远。
在街上行走的百姓闻到了，脚下像生了根一样走不动道；坐在轿子里的高官闻到了，忍不住掀开帘子使劲嗅着；就连青楼里弹着小曲儿的姑娘，都被这香味勾得乱了心神。
半个京城，都笼罩在这股突如其来的香味之中。
无数人循着香味的源头，自发地向着食客来酒楼的方向汇聚。他们一边走，一边与同样被香味吸引的人交换着惊奇的眼神。
此刻的食客来酒楼，早己被闻香而来的百姓和食客围得水泄不通，里三层外三层，连个下脚的地方都没有。酒楼外围得水泄不通，里三层外三层全是闻香而来的百姓，一个个伸长了脖子，使劲嗅着从门缝里飘出的那一缕霸道奇香，馋得口水首流。
“老天爷，这是什么神仙菜啊，光闻着味儿我就饿了！”
“让一让，让我进去瞧一眼也行啊！”
眼看场面就要失控，跑堂小猴儿得了苏清羽的吩咐，搬了个小板凳站在门口高声道：“各位父老乡亲，今日小店举办品鉴会，实在招待不下了！老板娘说了，为了补偿大家，明日起，咱们食客来将限量推出新品‘冰镇酸梅汤’和‘绿豆冰糕’，先到先得！至于这道大菜，名为佛跳墙，工序繁复，价格昂贵，需提前三日预订！”
一番话说得条理清晰，既安抚了众人，又顺势打了波广告。
【哎，看着门口这么多行走的钱包不能赚，我这心都碎了。不过没事，放长线钓大鱼，先把名声打出去，以后还怕他们不来送钱？小财神，看见没，我这商业头脑，绝了！】
【叮！宿主最最棒啦！加油！】脑内的小财神乐呵呵摆弄小金元宝夸奖。
钱多多、张尚书、刘侍郎这些老食客一个不落，甚至连极少在外用膳的郑老夫子，那位曾给苏清羽题字的“醉墨先生”，也闻着那霸道的香味，破例前来，此刻正与几位老友坐在角落，捻着胡须，满脸期待。
后厨，苏清羽正襟危坐，如同一位即将出征的大将军，亲自坐镇，指挥若定。刘师傅、钱师傅和孙师傅领着几个帮厨，在她条理清晰的指令下，有条不紊地忙碌着。
开坛、分装、配料、点缀，每一个步骤都精确到分毫。一盅盅色泽金黄、用料考究的佛跳墙被盛入特制的小巧瓷坛中，准备送往食客的餐桌。
【今天一定要把佛跳墙的名气彻底打出去！让全京城都知道我苏清羽的厉害！不过……这菜的成本也太高了，鲍鱼海参都是真金白银堆出来的，卖便宜了我裤衩子都得亏掉，卖贵了又怕这帮人觉得我黑心……哎，当老板真是太纠结了！】
正在与同僚谈笑风生的新户部侍郎吕维，听到这心声，嘴角不自觉地抽了抽。
亏？就凭这未见其菜、先闻其香的阵势，这小老板娘就算卖出天价，怕是也有一堆人抢着买单。
二楼，当苏清羽亲自端着托盘，稳步走入雅间时，赵乾和萧煜辰的目光便被吸引了过去。她将一盅小巧的瓷坛轻轻放在赵乾面前的桌上，躬身道：“客官，您的佛跳墙，请慢用。”
盖子被轻轻揭开的瞬间，一股氤氲的热气裹挟着无与伦比的馥郁香气，仿佛有了实质，轰然在雅间内炸开！这香气比楼下闻到的要精纯百倍，醇厚千分，不再是单一的霸道，而是层层叠叠、千回百转的交响。
既有鸡、鸭、火腿等陆上珍禽的浓郁肉香，又有鲍鱼、海参、干贝等海中至鲜的独特咸鲜，更有一缕极淡却画龙点睛的陈年花雕酒香，将所有味道完美地糅合成一缕能勾魂摄魄的奇香，瞬间攥住了所有人的心神。
再定睛看去，那小小的瓷坛内更是别有洞天。汤汁并非普通的金黄色，而是熬煮到了极致，呈现出一种透亮的琥珀色泽，浓稠得仿佛流动的琼脂，表面凝着一层薄薄的、亮晶晶的胶质，光是看着就知其醇厚。
汤中，煨得软糯通透的完整鲍鱼，涨发得如同墨玉的海参，晶莹剔透的鱼唇，酥烂入味的蹄筋，还有鸽子蛋、瑶柱、花菇……数十种珍馐食材堆得满满当当，却又错落有致，在琥珀色的汤汁中半遮半掩，如山峦，如宝藏，引得人只想立刻拿起汤匙，一探究竟。那己经不是一道菜了，分明是一件精雕细琢的艺术品。
连侍立在侧、一向目不斜视的侍卫，喉结都不由自主地滚动了一下。
赵乾拿起汤匙，舀了一勺金汤送入口中。
