汉子腮帮子一鼓一鼓的,嘴里塞得满满的,顾不上说话,只是一个劲儿地点头,“香,实在太香了!”
“给我来一碗,我就说光闻着味就知道好吃!”
“我也要一碗!”
面疙瘩汤这种新奇的食物很受欢迎。
路过的大多是还没吃饭的盐工,一天大几十个铜板,五文的面疙瘩汤可以吃,但是十文的加蛋就太奢侈了,竟然没一人加蛋。
由于第一天摆摊,大家还显得有点手忙脚乱的,但秋丫知道再忙乱也要收了钱才给碗。
苏大锤也顾不上补觉了,而是在一边递碗给牛蛋,牛蛋则用自带的水洗了后拿布子擦干净再摆回去。
不一会儿的功夫,就卖出二十来碗,盐工上工的流量才渐渐少了下来。
“哎,我今天吃过米粉了,婶子你们明天还来吧?”好几位盐工有些可惜。
苏婉点点头:“明天还来的,以后每天来。”
商贩们有些露出嫉妒的神情,看样子这又是一位竞争对手啊。
太阳完全升起,潮热涌来,苏婉的麻布棚子遮阳,虽然盐工们少了,但吸引来不少赶集的婶子娘子们。
“哎这面疙瘩汤,我们都没吃过呢。”
“五文钱一碗?有点贵,但看他们吃的好香。”
“来一碗!咱俩吃一碗试试吧?”
“小宝,娘带你来这吃,这里有阴凉的地方。”
人渐渐又多了起来,苏婉淡定的只做撒葱花递碗的事,但是眼看八方,统筹全局。
一位胖大娘眼珠子一转,便掏出铜板递过来,“小娘子,我家就在这边,我要给乖孙买一碗,但没拿碗,你先给我拿一碗,一会儿再给你把碗送过来。”
苏婉笑道:“当然没问题。”
胖大娘眼底露出一丝得意的笑容来,这新来的摊子就是好骗,今天又白得一个碗。
待秋丫收了钱,苏婉才道:“三哥,这位婶子没带碗,你跟她家去一趟,记得回来带回碗,咱们不能麻烦婶子多跑一趟。”
大娘刚想说那不要了,但钱都己经给出去,自己手也端上碗了,最重要的是,眼前出现一位人高马大凶悍的男人,一咧嘴笑的好恐怖!
大娘挤出笑容,“麻,麻烦了。”一溜烟带着苏大锤跑了。
盐工们正式上工,嘿呦嘿呦的声音传来,太阳很大也没有个遮挡物,赶集的人都少了,有些摆摊的都开始收摊了。
短短半个时辰,苏婉卖出去了一大半,坏消息是加煎蛋的一份也没卖出去,苏婉不禁开始自省起来:“这最富裕的海子村,就没几个有钱人?”
别说是煎蛋了,连她罐罐里的蘑菇粉都无人问津。她选错址了?
正想着呢,走来三三两两穿着制式服饰的男人,看模样好像是制盐的官方人员。
牛蛋便立刻高喊:“猪油煎蛋的面疙瘩汤,加了蘑菇粉的面疙瘩汤嘞,一碗只要五文钱!加煎蛋只要十文钱嘞!”
“哟,今天来了一个新摊儿,叫‘御香美食坊’?闻着味还挺香。”
“嘿,还加了蘑菇粉?这小爷我得尝一尝,这一顿我请了啊。”为首的白胖子说着三步两步上前,抢先将铜板放下道:
“老板,来五碗加这个煎蛋的面疙瘩汤。”
秋丫又是惊喜又是小心翼翼的数钱,她的加减法都要不够背了,背了许久才背出价格。
苏婉眼睛一亮,原来不是没有有钱的人,而是有钱人之前特么还没醒来!
得知真相的苏婉心又被扎了一箭。果然哪个朝代的人都是牛马先醒。
苏婉撒完葱花和芫荽后,将小罐打开,在煎蛋上细细潵了一层蘑菇粉。
白胖子男人指着小罐问:“老板,这是什么东西,闻着还怪香的?”
这人脸上就差写着小爷不差钱的样子,快来卖我。
苏婉微微一笑:“客官,这是由香菇,凤尾菇等几种蘑菇烘焙秘制出来的蘑菇粉,不管是放在汤里还是放在饭里,亦或者是放在鸡蛋上,都能让食物变得更加好吃,我们的面疙瘩汤就是放了蘑菇粉才会这么香。”
幸好这个时代古人对于蘑菇没有排斥心理,大概是因为被蘑菇毒死的人没法再排斥了?也大概是这时代饿死的人太多,连观音土都吃,毒蘑菇算什么。
“噢是吗?”白胖子十分感兴趣,端过一碗面疙瘩汤嬉皮笑脸先给了身后的瘦高男人,“张校尉,您先尝尝。”
瘦高男人笑着拍了拍白胖子,“又让王校尉破费了啊。”扭头对大家说:“王校尉是新来的,咱们可要照顾点。”
“好说好说。”
“那必须的。”
待分给了其他西人之后,白胖子这才端起自己这一份,将裹满汁水和蘑菇粉的煎蛋一口咬下去,浓稠鲜香的汁水混着蘑菇香味以及煎蛋焦黄的地方完美融合...
“香!鲜!好吃!”白胖子眼睛一亮,他自诩吃过不少美食,但如此浓香味道的却少之又少。
一时间,这些制盐官们或蹲着或站着一顿猛吃。
该说不说的,不知道是免费的吃食好吃,还是这面疙瘩汤本来就这么好吃,他们在酒楼里吃过加蛋的阳春面也没这么香啊!
白胖子吃完一碗后有些意犹未尽,又将主意打到小罐上:“你这蘑菇粉卖不?一罐多少钱?”
苏婉便将罐子递过去:“一罐蘑菇粉15文,每次做菜炖汤的时候放进去一小把能提鲜提味。”
白胖子想了想,“那便给我来五罐吧。”放下了铜板,白胖子将西罐分给了同僚,自己留了一罐,哼着小曲,几人结伴而去。
秋丫哭丧着脸道:“娘,我数不明白。”
苏婉摸了摸秋丫的头:“是75文铜板,回头娘教你乘法口诀。”
牛蛋在一边目瞪口呆,他知道卖一罐蘑菇粉很贵,但是没想到竟然这么贵,几小罐竟然就快顶的上阿爷阿娘一家人卖豆腐的钱了?
秋丫数的满头大汗,便又来了一老一少。